大师傅滴低级错误

meli · 发表于 2012-7-20 20:58:50

感谢分享^_^

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:16:20

XIAO宇发表于 2012-7-20 08:31
不是碗的问题，是你鸡蛋和水的比例问题哈哈⋯

他用错碗了,不信你试试用不锈钢的保温碗...

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:19:40

随影发表于 2012-7-20 09:19
这个大师傅工夫真好

低级错误,呵呵...

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:21:48

烦恼格式化发表于 2012-7-20 09:50
大师傅太滖了叫教他先把水煮热在把碗放下去盖上盖子另外别用这种料的有毒的加热后冷的东西是可以放的 ...

保鲜膜也不可以用的,因为一般像塑料袋保鲜膜什么的高温加热也是会分解出有毒物质的

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:22:39

julie07 发表于 2012-7-20 10:46
比我还差劲哈哈

用的不锈钢的保温碗所以很难熟...

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:23:50

ruoer 发表于 2012-7-20 11:12
放在饭上面的是什么

串烧鸡

海上的浪花 · 发表于 2012-7-20 22:24:16

吥乖卜坏发表于 2012-7-20 22:16
他用错碗了,不信你试试用不锈钢的保温碗...

保温碗啊!我的累个天，我总算明白了嘿嘿⋯

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:25:47

henri2020 发表于 2012-7-20 13:23
蛋糊里是水放的太多了吧

不时水的问题,是用了不锈钢的保温碗,所以很难蒸熟就这样了

凡士林 · 发表于 2012-7-20 22:27:23

我都是用不绣钢的碗没这问题

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:27:53

超靓物品铺发表于 2012-7-20 18:38
是碗的问题。比例再怎么样也不会这样

对,用了不锈钢的保温碗,所以就...

henri2020 · 发表于 2012-7-20 22:29:14

吥乖卜坏发表于 2012-7-20 22:25
不时水的问题,是用了不锈钢的保温碗,所以很难蒸熟就这样了

我也常常放不锈钢的碗蒸的:shutup:

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:30:00

凡士林发表于 2012-7-20 22:27
我都是用不绣钢的碗没这问题

问题是他用的是不锈钢的保温碗,蒸东西以后不要用不锈钢的,不好,用玻璃的或瓷的好点

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:31:59

henri2020 发表于 2012-7-20 22:29
我也常常放不锈钢的碗蒸的

你用的不是保温的,所以...

吥乖卜坏 · 发表于 2012-7-20 22:33:40

凡士林发表于 2012-7-20 22:27
我都是用不绣钢的碗没这问题

用了不锈钢的保温碗,所以很难蒸熟就这样了

烦恼格式化 · 发表于 2012-7-20 22:37:01

吥乖卜坏发表于 2012-7-20 22:21
保鲜膜也不可以用的,因为一般像塑料袋保鲜膜什么的高温加热也是会分解出有毒物质的 ...

额所以叫你用那种银色的那种不是保鲜膜温州话我会讲普通话不知道叫什么用温州话去读[seibu] No[beximu] 就是那种烧烤用来包鱼的那种

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