我爱素食之蛋黄葱花豆腐

蚱蜢大叔 · 发表于 2012-7-18 09:59:50

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材料：

嫩豆腐
香葱
咸蛋黄
盐

作法：
1.豆腐切小块，水烧开加半茶匙盐，煮2分钟。
2.煮豆腐期间做：咸蛋黄切丁，香葱切末。
3.煮好的豆腐过冷水沥干。
4.锅里放少许油，把蛋黄丁炒散。
5.放入豆腐，炒均匀。
6.兑半碗水，一茶匙盐，一起大火煮开，小火焖五分钟（更入味）。
7.大火收汁，出锅前撒葱花即可。

abbie · 发表于 2012-7-18 11:13:41

滑溜溜的
好吃:loveliness:

卐〇一〇卐 · 发表于 2012-7-18 14:20:26

秀色可餐

ruoer · 发表于 2012-7-18 15:08:14

颜色漂亮

julie07 · 发表于 2012-7-18 18:10:36

不错不错

meli · 发表于 2012-7-18 20:15:06

感谢分享^_^

蓝鸟 · 发表于 2012-7-18 20:17:01

感谢分享

思梦 · 发表于 2012-7-20 11:07:41

不错不错好下饭的菜