鱼丸制作视频

随影 · 发表于 2012-7-17 23:57:33

黑眼睛chirelle 发表于 2012-7-18 00:43
这个是国内拍的视频吧，这里的filet都处理好了，直接买来做就好了，不必买一整条的再来处理，太麻烦了。但 ...

视频不是我拍的，但是我自己都喜欢买一条过来做

Woongjin · 发表于 2012-7-18 13:24:53

日餐的boulette也是这样做的，看了备料的做，就从没在敢吃过了。备料的很丑很恶心，（强起强起，张1样谢。）不带手套，手上武林抓屋日:Q

新的一天 · 发表于 2012-7-18 16:16:47

Woongjin 发表于 2012-7-18 14:24
日餐的boulette也是这样做的，看了备料的做，就从没在敢吃过了。备料的很丑很恶心，（强起强起，张1样谢 ...

看你回答的话就知道你是外行，做丸子要戴手套？手洗干净就是了。

新的一天 · 发表于 2012-7-18 16:17:35

鱼丸不用放生粉吗？？

思梦 · 发表于 2012-7-19 12:27:31

感谢分享

龙旋风 · 发表于 2012-7-19 18:21:53

感谢分享

弘萍 · 发表于 2012-7-20 09:57:52

感谢楼主分享，有时间做一个

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