青椒炒鸡蛋

huanqiuwanggou · 发表于 2012-6-23 08:28:58

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做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。
3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

青椒鸡蛋

神行天下 · 发表于 2012-6-23 10:38:02

这个还真没做过。改天试试

老四川 · 发表于 2012-6-23 15:04:34

做的很好老百姓的菜，颜色漂亮

追忆 · 发表于 2012-6-23 15:16:37

都没烧过改天试试

依米花开 · 发表于 2012-6-23 15:44:41

我吃过还行吧