【DIY教程】萝卜鲫鱼汤

阿田 · 发表于 2016-2-18 09:17:59

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【萝卜鲫鱼汤】

做法：

1、鲫鱼处理干净,白萝卜切薄片备用
2、葱、姜切片，入锅爆香，鲫鱼放入锅中两面煎硬；
3、加入1.5碗清水，大火煮开至汤变成奶白色；
4、转中火煮汤减少至2/3左右，加入萝卜；
5、煮至萝卜软烂，调入少量盐即可。

近猪者--痴! · 发表于 2016-2-18 09:22:30

鲫鱼哪里买的还是钓的，老外河鱼泥巴味重吧