今天生日，刚好星期天，做隻燒鸭来享受一下。你们

一往_cNF6c · 发表于 2016-1-25 11:33:16

我看你在陈氏买的，还说自己做的，你就吹吧！

来自: 华人街iPhone版

流浪在意2 · 发表于 2016-1-25 14:27:01

我也觉的是买的。家里烤箱做不出这样的

来自: 华人街iPhone版

相遇太晚 · 发表于 2016-1-25 15:13:08

跟我同一天生日😄

来自: 华人街iPhone版

金山庄 · 发表于 2016-1-25 15:46:43

多谢大家的祝贺，这燒鸭是用油淋而成的。

来自: 华人街iPhone版

金山庄 · 发表于 2016-1-25 15:58:03

一往_cNF6c发布于4 小时前
我看你在陈氏买的，还说自己做的，你就吹吧！

陈氏能燒出这样的燒鴨吗？

来自: 华人街iPhone版

新妈妈 · 发表于 2016-1-25 16:01:41

生日快乐。分享吧，楼主。

炫宇 · 发表于 2016-1-25 16:39:00

双双82 · 发表于 2016-1-25 16:40:25

这图片怎么感觉哪里看过

来自: 华人街iPhone版

金山庄 · 发表于 2016-1-25 17:05:40

本帖最后由金山庄于 2016-1-26 03:29 编辑

荷茜发布于7 小时前
分享下制作过程吧。好吃。

首先在鴨的肚子里要放五香粉，味精，沙姜，葱头，鹽。
最难是上皮，上皮料要麥芽糖，老醋，花雕酒。
这些材料都要備好，製作就不便公开了，但是你们真的要学的话！我可以在电话敎你们。

来自: 华人街iPhone版

三碗不过岗 · 发表于 2016-1-25 17:07:39

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

金山庄 · 发表于 2016-1-25 17:11:23

製作燒鸭是广东人的叫法，北京的说法是烤鸭，材料是大同小异，制作手法是不一样的。

来自: 华人街iPhone版

已被注册 · 发表于 2016-1-25 17:36:26

咦⋯照片看着眼熟。

毋忘我 · 发表于 2016-1-25 17:48:18

看起来皮很脆啊！生日快乐

荷茜 · 发表于 2016-1-25 18:20:27

金山庄发表于 2016-1-25 17:05
首先在鴨的肚子里要放五香粉，味精，沙姜，葱头，鹽。
最难是上皮，上皮料要麥芽糖，老醋，花雕酒。
这些 ...

你是厨师吧，有自己的秘方不能说是吧😁

听海的声音... · 发表于 2016-1-25 18:29:52

生日快乐

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街

三碗不过岗三碗不过岗当前离线积分 10362 注册时间 2015-9-9 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2016-1-25 17:07:39 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复支持反对使用道具举报