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luntan
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豆结卤蛋红烧肉

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发表于 2015-12-16 10:28:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.五花肉切块浸泡15min,加1大勺料酒洗净,豆结泡软洗净;2.五花肉肥肉面向下码在无油无水电饭锅锅底,瘦肉放上面,盖盖按煮饭键;3.10min后将肉出的油倒出,加老抽2勺.生抽1勺.蚝油1勺.醋1勺.冰糖1块.白酒1勺.葱姜片八角;4.入豆结和剥皮熟鸡蛋,加热水没过肉,盖盖接着煮;5.煮饭键跳起即可~
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发表于 2015-12-16 19:07:42 来自手机 | 显示全部楼层
这个颜色做的好好看


来自: 华人街iPhone版
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