做蛋糕

542020761 · 发表于 2010-10-2 20:06:49

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请问用什么样的蛋糕模能在微波炉里用？？？哪一位教我怎么样能在微波炉里做蛋糕简单的和详细的谢谢

游弋 · 发表于 2010-10-3 00:59:02

陶瓷或玻璃的吧，比较安全，金属的也可以，但是模子在里面转的时候不可以碰到微波炉内壁。

游民 · 发表于 2010-10-5 19:58:40

听楼上的, 没错的...... [em:18:]

斌哥 · 发表于 2010-10-5 20:45:49

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好像微波炉一定要带烤功能的才可以用吧，如果是普通的，越打越小，发不起来的，是吗大师、。

游弋 · 发表于 2010-10-5 21:59:10

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不是的，斌哥，我很久以前试过一次，能发起来的，蛋糕里面放的酵母跟做面包的酵母不一样的。

齐天大圣 · 发表于 2010-10-5 23:10:35

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在哪里能买到酒曲粉，用来发酵的！thanks!:P

游弋 · 发表于 2010-10-6 11:34:03

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不认识也。

齐天大圣 · 发表于 2010-10-6 11:56:36

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酒曲粉，酒曲子。用来发酵做醪糟的发酵粉。自家制作已托家人邮寄了，您不知没关系！

鱼娃 · 发表于 2010-10-6 12:49:42

好像听妈妈说过，金属最好不要放进微波炉