西兰花炒香肠

huanqiuwanggou · 发表于 2012-6-10 19:04:40

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制作材料：

西兰花 1朵，香肠 3根，食盐少许，色拉油适量，白糖 2克，生抽适量，蒜 2瓣，淀粉少许

制作步骤：

1、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分

2、香肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片

3、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

简单而好吃，不防试一试。

神行天下 · 发表于 2012-6-10 22:51:49

图好小啊

龙旋风 · 发表于 2012-6-11 10:43:07

好吃哦

huanqiuwanggou · 发表于 2012-6-14 18:28:23

龙旋风发表于 2012-6-11 10:43
好吃哦

谢谢！有时间你也可以尝试一下!

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[私房菜] 西兰花炒香肠