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[散讲] 当厨师当的心好累

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发表于 2015-11-30 02:58:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 敏感词呵呵哒 于 2015-11-30 02:16 编辑

做工做的并不快乐。每天心情都很差。说好十一点上班,但是从来没做到,都特么10点就要去。不然根本做不出来。每次完成一件事的时候刚准备喘口气,就会有另一件事需要马上去做。我只想安安静静的备料或者专心致志的出菜。特么又要备料又要出菜,出菜的空隙去备料。料还没备完特么大厨又要我煮饭,煮上饭二厨又让我灌汁水。是,都是小事,要不了几分钟。可是所有的小事加一起就是大事了。大厨可以在我打扫卫生的时候备料。二厨可以在我刷锅洗盒子的时候备料。那我可以在什么时间备料?


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发表于 2015-11-30 03:01:06 来自手机 | 显示全部楼层
厨房就这样


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发表于 2015-11-30 03:01:13 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈 速度速度


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发表于 2015-11-30 03:05:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-30 03:06:53 来自手机 | 显示全部楼层
没办法,欧洲厨房就讲速度,中餐的大厨几乎每2分钟一个菜…改行加入老板的大军吧…
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发表于 2015-11-30 03:08:54 来自手机 | 显示全部楼层

最近油价下跌了...zhz


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发表于 2015-11-30 03:14:16 来自手机 | 显示全部楼层
有一门手艺做什么都一样!


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发表于 2015-11-30 03:15:23 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-30 03:17:12 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-30 03:18:48 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-11-30 03:20:58 来自手机 | 显示全部楼层
走自_SPRf2发布于1 分钟前
没有几个人不累的
这么想你就心里平衡一点点了

不一样,他们完成一件事后可以让我去收拾扫尾。然后他们插空喘口气抽支烟什么的。而且他们做的大多是固定的事情。而我做很多计划外的事儿,这些计划外的是很多都是别人造成的。比如外面做寿司的剥虾把水池子堵了要我去捞。特么服务员打碎了盘子然后就走了,我得去扫地。大厨二厨倒汁水一味地求速度,洒了,要我去擦。然后还显得他们干活特快。


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发表于 2015-11-30 03:23:04 来自手机 | 显示全部楼层
看来你升上做大厨就可以不累了
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发表于 2015-11-30 03:24:24 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-30 03:24:41 来自手机 | 显示全部楼层
如果你在这家只是为了打工别无追求...那么何必活的那么累再去找家试试或许好点...如果你想在这家转学生拘留或者学手艺那么安静呆着...你别无选择除了离开...


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发表于 2015-11-30 03:24:50 来自手机 | 显示全部楼层
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