鱼香杏鲍菇

saranghea

【鱼香杏鲍菇】
1、杏鲍菇洗净切片，泡椒去蒂切圈，葱、姜、蒜切末。


2、切好的葱、姜、蒜末取一半，加生抽、香醋、白糖、料酒、食盐及十三香粉调成鱼香汁备用。


3、锅中热油，炒香葱姜蒜末，下泡椒翻炒。


4、下入杏鲍菇片翻炒半分钟，倒入调好的鱼香汁，加盖煎至汤汁较少时大火收干即可。

蓝思

有体头啊。