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发表于 2015-10-9 12:42:00
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止打嗝最快最有效的方法:把该人的注意力迅速引开,去回想一件事,此时的打嗝就没有了。
举个比方:来就歺的客人我发现有打嗝,我立马过去同他打个招呼,马上问他“二小时前你在某店口同一位异性朋友在聊,她不是现在坐在你对面的女朋友,她是谁呀?”这时这位客人马上说没有呀,当然他的脑子在想证明自己是清白的,就在此时这客人的注意力迅速引开,坐在他对面的小姐也发现他打嗝没了,当他们确实证实打嗝没有了,也就知道了我的问话的用意。
开歺馆的生意决窍其中一点:怎样使客人的精神悦乐,食欲大开,这是跑堂的本领,比大厨炒出的好菜更重要,所以说开歺馆六分在伺候,四分在厨房。 |
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