折腾了一个晚上

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 13:12:18

【vivi】发表于 2015-10-7 10:47
你真行，连这都会。

做过餐馆的基本也会这不奇怪

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 13:15:13

跃鱼发表于 2015-10-7 11:04
你家的面粉看起来白一点：面粉有区别吗？

我们也没特意选面粉，主要是发面的时间和包好后再放几分钟，等着表面有些光滑再放进去蒸，应该效果都不错。

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 13:16:08

sellina 发表于 2015-10-7 11:16
做这么多，吃的完吗？楼主打包点给我吧！！

这可是一个月的口粮

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 13:16:52

飞翔的海帆发表于 2015-10-7 11:51
白白胖胖滴，真好

可能是因为光线的问题看着特别白。

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 13:17:38

viviane16819 发表于 2015-10-7 13:56
男人会做包子，做的真好啊

现在的厨师都是男的

【vivi】 · 发表于 2015-10-7 13:29:32

隐侠客发表于 2015-10-7 13:12
做过餐馆的基本也会这不奇怪

对了，好家在哪帖你说过做过餐馆的，
总之你历害啦?

三碗不过岗 · 发表于 2015-10-7 13:53:29

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ka na 2005 · 发表于 2015-10-7 13:59:55

隐侠客发布于半小时前
[quote]"ka na 2005 发表于 2015-10-7 10:24
面怎么才能发那么好啊...

一共要发多长时间？我是用发面机器发的，整出来后效果不好。

来自: 华人街iPhone版

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 14:21:18

ka na 2005 发表于 2015-10-7 14:59
一共要发多长时间？我是用发面机器发的，整出来后效果不好。

我们这方法比较麻烦，在发的时候等面膨胀两三倍，再揉一次，揉了再等膨胀再揉一次，最少两次要揉透。当做的时候打开用手捏开就好不要用擀面杖，馅包好放着五到十分钟再蒸，这样应该够没问题了

ka na 2005 · 发表于 2015-10-7 14:45:47

隐侠客发布于23 分钟前
[quote]"ka na 2005 发表于 2015-10-7 14:59
一共要发多长时间？我...

嗯嗯，太专业啦，非常感谢?

来自: 华人街iPhone版

chendonglian · 发表于 2015-10-7 14:56:31

发的真好,做的不错,折腾的有意义。。。哈哈

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 15:06:13

三碗不过岗发表于 2015-10-7 14:53
好棒的街友，赞??

这就是生活，活着就为了口吃的填饱肚子。

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 15:33:34

chendonglian 发表于 2015-10-7 15:56
发的真好,做的不错,折腾的有意义。。。哈哈

谢谢谢谢

三碗不过岗 · 发表于 2015-10-7 15:34:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

梦中游侠 · 发表于 2015-10-7 15:44:42

三碗不过岗发表于 2015-10-7 16:34
大哥，小弟已经成为您的粉丝，希望您不要把我煮了！

放心不煮你，就用开水烫烫软再凉拌着吃

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三碗不过岗三碗不过岗当前离线积分 10362 注册时间 2015-9-9 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2015-10-7 13:53:29 来自手机 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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三碗不过岗三碗不过岗当前离线积分 10362 注册时间 2015-9-9 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2015-10-7 15:34:35 来自手机 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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