简单又爆好吃的孜然土豆

阿田 · 发表于 2015-9-8 08:12:24

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本帖最后由阿田于 2015-9-8 09:12 编辑

【简单又爆好吃的孜然土豆】

1、将表皮完整的土豆煮上20分钟；

2、剥去外皮，切块；

3、炒锅放橄榄油，5成热时放孜然粒3克，之后加入姜黄粉2克(自选)，混匀出香后将土豆块迅速倒入锅中，均匀粘上油料和香料，然后立即盖盖上，转小火继续烘焖5至8分钟。

4撒盐，香葱碎，拌匀后即可……

蓝鸟 · 发表于 2015-9-8 14:05:57

谢谢分享

新其添 · 发表于 2015-9-8 20:59:15

蓝鸟发表于 2015-9-8 15:05
谢谢分享

这菜不错加上楼主的面更好吃了