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[宝宝辅食] 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

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发表于 2012-5-29 00:11:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
肉末 胡萝卜 鸡蛋

做法                                做法:

1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
   肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
   泡沫至嫩滑。
3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
7)蒸上10-15分钟后关火即可。

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
红太狼的平底锅 0 + 5 太给力了~~

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发表于 2012-5-29 00:15:20 | 显示全部楼层
好像很好吃。。。
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发表于 2012-5-29 00:31:42 来自手机 | 显示全部楼层
几个月大的宝宝可以吃?
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发表于 2012-5-29 11:24:16 | 显示全部楼层
看起来做法好像很容易,可是做起了就不简单了!
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