凉拌豆芽，晚餐副菜

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-26 19:29:45

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夏天在家做凉拌豆芽菜即方便又省时间，夏天容易上火，豆芽有丰富的维生素B2，对口腔溃疡的人很适合。凉拌豆芽菜还是一种低热能的减肥食品。

　　凉拌豆芽菜做法教程：

　　1、　豆芽洗净，青红椒切丝，葱蒜切末。

　　2、　锅里烧开水，放入豆芽烫熟。

　　3、　豆芽容易烫熟，烫好后赶紧捞起放入盘中。

　　4、　锅里烧热油，加蒜末和红椒炒香，加生抽和盐略烧香。

　　5、　将炒香的汁倒入豆芽中。

　　6、　再往豆芽上淋少许的陈醋，拌匀，撒葱花即可食用

花之秀 · 发表于 2012-5-26 20:29:53

不错，这道菜我喜欢:P

追忆 · 发表于 2012-5-26 20:40:32

都没吃过改天试试

舞飛 · 发表于 2012-5-26 20:41:24

这种豆芽不喜欢吃:L

落花人獨立 · 发表于 2012-5-27 00:33:59

不喜欢黄豆芽，有豆的部分还生的牙已经太熟了

灿烂的微笑 · 发表于 2012-5-27 00:38:38

这个我喜欢:lol

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-27 18:11:03

花之秀发表于 2012-5-26 20:29
不错，这道菜我喜欢

谢谢！

@小白 · 发表于 2012-5-28 10:43:29

看见就想吃，呵呵

阿洁 · 发表于 2012-5-28 11:23:30

这个蛮简单的

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-28 18:23:19

嗯，简单、清淡！

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[私房菜] 凉拌豆芽，晚餐副菜

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