橙汁鸡排，简单美味

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-25 07:17:21

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1、需要的食材：
鸡胸脯肉200g，橙1个，鸡蛋1个，色拉油适量，小麦面粉适量，胡椒粉适量，面包糠适量
2、制作步骤：
1）、用刀背拍松鸡排肉，用盐，胡椒腌制鸡排半小时

　　2）、鸡蛋搅匀，将鸡排在蛋液里裹匀，再放在装有面包糠的盘里，用手稍挤压均匀裹上面包糠
　　3）、锅内油烧至七分熟，转小火，将鸡排放入炸至金黄起锅，用厨房纸吸出鸡排上的油分
　　4）、将脐橙榨汁，将果肉剔出，放入锅内烧沸后，用粟米粉勾欠淋在鸡排上

PRIMAVERA · 发表于 2012-5-25 07:40:24

喜欢橙汁儿的味道

shishangwu · 发表于 2012-5-25 14:03:09

好想吃哦:P

神行天下 · 发表于 2012-5-25 17:11:21

卖相不错。。！

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-25 18:28:59

shishangwu 发表于 2012-5-25 14:03
好想吃哦

很简单，自己可以尝试着做一做哦！

huanqiuwanggou · 发表于 2012-5-25 18:29:33

shishangwu 发表于 2012-5-25 14:03
好想吃哦

自己享用更不错......

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[私房菜] 橙汁鸡排，简单美味

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