请教开日餐的街友（包maki printemps的皮用温水泡还是冷水）

爱一个人好难 · 发表于 2012-5-25 00:36:46

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本帖最后由网站编辑于 2012-5-25 11:45 编辑

开日餐的朋友们，请教下高手包maki printemps的皮用温水泡好还是冷水好谢谢指教

Jun93 · 发表于 2012-5-25 00:57:07

温水。。

诒红二公子 · 发表于 2012-5-25 01:03:37

Jun93 发表于 2012-5-25 00:57
温水。。

哈哈胖胖你还真是无处不在啊

超靓物品铺 · 发表于 2012-5-25 03:04:35

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1983xu · 发表于 2012-5-25 08:27:13

你是打工的我建议你温水泡快而且容易包如果你是老板想要生意好用凉水那样好吃 :D

同一屋檐下 · 发表于 2012-5-25 10:09:35

请问是什么皮，哪有卖呀？

kobon · 发表于 2012-5-25 11:40:17

必须温水的。。一般的批发店都有卖春卷皮。

meiyoumingtian · 发表于 2012-5-25 12:39:37

什么水都一样等外卖到家基本硬的要死有几种比较薄的我都是凉水一冲先做别的等会也软了

爱一个人好难 · 发表于 2012-5-25 16:26:32

谢谢楼上几位朋友的指教

308sw_加长版 · 发表于 2012-5-25 20:05:56

你用开水好了更快。。。

shaoqiang · 发表于 2012-5-26 00:12:21

on 用冷水好点
用开始中餐的做法

巴黎小虾 · 发表于 2012-5-26 00:39:08

看你是用哪种皮了，日餐的那种皮一般凉水冲一下，放一下很快就软了就可以用了。你可以做别的事情，然后软在再包很快的、.

曾经爽过 · 发表于 2012-5-26 00:39:20

我觉得冷的好点，

随叫随到123 · 发表于 2012-5-26 00:40:25

请问是什么皮，哪有卖呀？

巴黎成哥 · 发表于 2012-5-26 01:24:45

一般都是冷水或有一点点暖的水冲下就可以，要是你要包好放那里做准备的话我建议你用热水冲这样放哪里不容易

硬。

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