韩式传统虾饼

@小白 · 发表于 2015-7-20 10:11:05

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夏季的消暑小食，做法简单，无负担感，放凉吃也美味。大虾去头剥壳，划开背部取沙线，平铺划几刀；虾身洗净擦干，撒盐和白胡椒；芥末粉加水调匀，涂于虾身并蘸面粉，整只裹满加盐的鸡蛋液，煎至金黄；酱油、少许白醋、葱花、芝麻调匀成汁，用虾饼蘸食。

95831838 · 发表于 2015-7-20 10:52:40

一只虾一个？

静心赏月 · 发表于 2015-7-20 13:47:09

不过餐馆里涂上面糊炸成虾球吃的