金枪鱼怎么处理

PALACE · 发表于 2015-6-16 15:17:57

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第一次杀金枪鱼。杀好了该怎么处理。。求寿司大师指点一下。。谢谢了

PALACE · 发表于 2015-6-16 15:32:00

都没人啊。。。。。。。

xinzhizu · 发表于 2015-6-16 15:32:10

PALACE · 发表于 2015-6-16 15:32:57

自己先顶顶。。。。。。

可爱的米老鼠 · 发表于 2015-6-16 15:44:21

没有出师，就出来应聘，好了做不了了吧

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PALACE · 发表于 2015-6-16 15:47:18

一般的地方没有杀整条的金枪鱼。。。。

6月4号 · 发表于 2015-6-16 15:52:19

放冰箱贝...弄不好鱼全黑了

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aibin1381 · 发表于 2015-6-16 16:01:26

3-5天用完的话，40公斤一般都分个12块左右连皮用好的zhi包好，打上保险膜，放冰箱，用不完全部切条放硬冰去。

奥斯卡奖 · 发表于 2015-6-16 16:02:33

一块一块分类好放硬冰

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Abbicy · 发表于 2015-6-16 16:03:57

?杀好了分给节油吃掉

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城市套路真的深 · 发表于 2015-6-16 16:17:27