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楼主: 封刀归隐

[我吃我拍] 午夜上菜、不知谁喜?不知谁爱?

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发表于 2015-6-5 21:29:16 | 看全部
封刀归隐 发表于 2015-6-5 21:23
对、公司有卖切好的、

绿叶那个就是、瓶子里是我打好的酱汁、住家不适合用

这酱汁是准备最后淋上去的?
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发表于 2015-6-5 21:36:30 | 看全部
我冒昧的问一下, 为什么我做海鲜面里面的番茄酱的有一种酸味涩味就是去不掉, 我也试过新鲜的番茄煮, 可就是去不掉。。。 你有什么诀窍没

还有啊怎么把番茄酱弄得浓稠和沾面点

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发表于 2015-6-5 21:36:55 | 看全部
封刀归隐 发表于 2015-6-5 16:52
养家糊口过的去、回家是被撵出厨房的手艺、

看样你夫人做菜水平也不差啊
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 楼主| 发表于 2015-6-5 21:44:35 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2015-6-5 21:48:17 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-5 21:49:23 | 看全部
封刀归隐 发表于 2015-6-5 21:06
调料是没什么的、我就Prezzemolo,橄榄油、少许胡椒粉、盐巴、一颗大蒜、白葡萄酒、
我橄榄油少许、大蒜 ...

谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-6-5 21:50:54 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-5 21:52:18 | 看全部


得空的、我拍的都是自己动手做的、凉盘现在是帮厨和二厨的,我很少出手、看住摆盘和味道 ...[/quote]

以后多上菜,大家也跟着学一学
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发表于 2015-6-5 22:07:57 | 看全部
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-6-5 23:03:11 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2015-6-5 23:12:34 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-5 23:14:13 | 看全部
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发表于 2015-6-5 23:16:09 | 看全部
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 楼主| 发表于 2015-6-5 23:21:36 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-5 23:22:06 | 看全部
有多少正在减肥的人看见此系列图片,就有多少人在心里磨刀霍霍!
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