【DIY教程】黑椒牛肉粒

椰子壳

【黑椒牛肉粒】
做法：

1.牛肉粒放入碗中，洒盐、黑胡椒粉及蚝油抓匀，腌制10分；

2.锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟，关火盛出备用；

3.锅中留底油继续加热，加入洋葱炒香，接着加杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入酱油及糖略翻炒，最后放入炒好的牛肉粒，加黑椒汁翻炒均匀即可。

Oriente

这照片上的牛肉是小片，哪是粒。