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[散讲] 什么是寿司师傅

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发表于 2015-5-24 22:00:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 末代华侨 于 2015-5-25 00:39 编辑

怎么样才是寿司师傅求节油们介绍下?


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发表于 2015-5-24 22:02:36 来自手机 | 显示全部楼层
一个晚上150做的出去就师傅了


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发表于 2015-5-24 22:04:37 来自手机 | 显示全部楼层
一个人吗?
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发表于 2015-5-24 22:05:44 来自手机 | 显示全部楼层
技术。   感觉自己可以。就去试试


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发表于 2015-5-24 22:07:28 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-5-24 22:16:31 来自手机 | 显示全部楼层
一个人关于寿司的东西萨拉菜汤炸maki  tempura都自己做要跑厨房一晚上包餐5  60人


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 楼主| 发表于 2015-5-24 22:28:07 来自手机 | 显示全部楼层
5     60人?


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发表于 2015-5-24 23:38:18 来自手机 | 显示全部楼层
如意1314发布于昨天 23:07
手起刀落一条鱼几秒钟时间劈好就合格了

你放屁啊、哪有人可以把一条鱼几秒搞定的?


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发表于 2015-5-24 23:55:09 来自手机 | 显示全部楼层
一个人晚上3-40人,不是一起来的话,还有别和我说才这么点人,maki种类比较多,勉强算个吧????
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发表于 2015-5-25 00:09:20 | 显示全部楼层
寿司摆盘  怎么摆 谁发几个来看看啊
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发表于 2015-5-25 03:00:04 来自手机 | 显示全部楼层
枫子发布于昨天 23:02
一个晚上150做的出去就师傅了

那是神不是师傅


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发表于 2015-5-25 08:16:31 来自手机 | 显示全部楼层
能杀整条的tonno就差不多了
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发表于 2015-5-25 09:10:55 | 显示全部楼层
在意大利的寿司师傅大部分都是骗饭的
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发表于 2015-5-25 09:11:33 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-5-25 12:41:38 来自手机 | 显示全部楼层
那还要练习练习????


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