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luntan
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自制绿豆糕!!绝不添加色素!!

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发表于 2010-9-2 15:21:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:绿豆粉220克(绿豆先炒熟,然后磨成粉末)、芝麻油25克、白糖20克、蜂蜜90克

制作步骤:
1、准备材料;
2、先将绿豆粉再蒸一下,放在碗里,包上保鲜膜,隔水蒸30分钟;
3、在蒸的过程中,混合芝麻油、白糖、蜂蜜;
4、往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的绿豆粉。这一步不可少,绿豆粉里还是有不少颗粒的;
5、慢慢混合;
6、混合成较干的泥状,取一块塞入模具,按平,压出来即可。

QQ拼音截图未命名.jpg

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发表于 2010-9-2 17:21:41 | 显示全部楼层
这个简单,味道就不知道了
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发表于 2010-9-2 17:43:42 | 显示全部楼层
这模具巴黎没有卖的吧
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发表于 2013-12-30 20:09:28 | 显示全部楼层
绿豆怎么炒?  要炒多久           
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发表于 2013-12-31 00:14:58 来自手机 | 显示全部楼层
哪里买月饼糕点磨具?

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-1-2 05:30:40 | 显示全部楼层
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