- 积分
- 4426
注册时间2012-2-29
最后登录1970-1-1
在线时间 小时
|
马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?快速注册
×
本帖最后由 阿田 于 2015-5-15 08:37 编辑
【啤酒红烧肉】
步骤与做法:
1、五花肉切块,小块,姜切片;香菜剁碎,葱切葱花,部分葱打结、红椒切片;
2、锅中放少许油,放五花肉块拌炒煎;炒去多余水分,煎到表面微焦;倒出煎出来的油;放冰糖,拌炒下;
3、放生抽;放老抽;拌炒;倒入煲中;放葱结,老姜片;放一罐啤酒;
4、盖上锅子大火煮开,慢慢炖煮;打开锅盖;夹出葱结;放盐调味;继续大火炖煮,到汤汁稠,拌炒下,让五花肉上色;关火,放红椒片,香菜碎,葱花。
|
评分
-
查看全部评分
|