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楼主: PRIMAVERA

[私房菜] (原创)原创--意大利风味-清炖朝鲜蓟

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发表于 2012-5-13 19:07:07 | 显示全部楼层
上次我妈买了一次,清蒸然后再配上mayo。我是不怎么喜欢

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
斌哥 + 2 这个做法是法国最传统的。高手妈妈。.

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 楼主| 发表于 2012-5-13 19:39:40 | 显示全部楼层
pau 发表于 2012-5-13 19:07
上次我妈买了一次,清蒸然后再配上mayo。我是不怎么喜欢

清炖最好吃
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 楼主| 发表于 2012-5-13 19:41:04 | 显示全部楼层
386968798 发表于 2012-5-13 19:05
没吃过,到底是什么东东?

是一种蔬菜
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发表于 2012-5-13 19:41:52 | 显示全部楼层
要煮一个小时?我从来都是10分钟起锅。
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 楼主| 发表于 2012-5-13 20:01:21 | 显示全部楼层
古月月 发表于 2012-5-13 19:41
要煮一个小时?我从来都是10分钟起锅。

高压锅10分钟可以
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发表于 2012-5-13 20:10:33 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-5-13 20:01
高压锅10分钟可以

不是啊,就是发在水里煮。

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 楼主| 发表于 2012-5-13 20:39:15 | 显示全部楼层
古月月 发表于 2012-5-13 20:10
不是啊,就是发在水里煮。

这种蔬菜适合多煮一些时间更好吃
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发表于 2012-5-13 21:13:05 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-5-13 20:39
这种蔬菜适合多煮一些时间更好吃

谢谢提醒。。
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发表于 2012-5-13 22:58:44 | 显示全部楼层
吃过一次,不喜欢那味道,个人口味不同
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发表于 2012-5-14 00:11:38 | 显示全部楼层
我也是·从来都不敢吃·:Q
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发表于 2012-5-14 00:15:02 | 显示全部楼层
我都是用这个拿来做汤喝的。。外面的皮听说不能吃?
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 楼主| 发表于 2012-5-14 07:12:27 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-5-13 22:58
吃过一次,不喜欢那味道,个人口味不同

俗话说萝卜白菜各有所爱嘛,呵呵
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发表于 2012-5-14 09:29:01 | 显示全部楼层
有人说用这东西炖了几个小时的糖水,清肺,吸烟的人要多喝
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 楼主| 发表于 2012-5-14 09:44:52 | 显示全部楼层
红太狼的平底锅 发表于 2012-5-14 00:15
我都是用这个拿来做汤喝的。。外面的皮听说不能吃?

不是不能吃,是根本咬不动,呵呵,只能吃嫩的部分
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 楼主| 发表于 2012-5-14 09:45:16 | 显示全部楼层
永嘉麦饼 发表于 2012-5-14 09:29
有人说用这东西炖了几个小时的糖水,清肺,吸烟的人要多喝

有益健康
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