植物奶油和动物奶油的区别

多鱼 · 发表于 2015-4-7 04:20:41

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看了很多帖子说是植物奶油对身体不太好。。不知道公司一般的奶油是植物的还是动物的还有种Panna per cucina 是怎么样的奶油求解

步步倾心 · 发表于 2015-4-8 22:26:40

我也想知道

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蓝思 · 发表于 2015-4-9 14:28:34

步步倾心发表于 2015-4-8 22:26
我也想知道

大家都想知道。谁知道？

爱的cappuccino · 发表于 2015-4-9 14:39:58

我一直想知道动物奶油意大利语怎么说，想做小吃！

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爱的cappuccino · 发表于 2015-4-21 23:45:40

我了解到了，植物的就在冰箱那里买的淡奶油跟牛奶瓶一样的盒子写着panna，动物性的就是panna per cucina没有冷藏，放在放鸡蛋附近，小盒牛奶盒一样的…

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antony0033 · 发表于 2015-4-25 13:39:47

植物奶油非常适合奶油裱花用的，其实就是化学制品，不宜多吃，不利健康

木子LILLIAN · 发表于 2015-4-26 18:28:16

多逛逛挺有意思的平时不了解的东西这里都有人解答哈哈谢谢分享哦

cherry_Y · 发表于 2016-1-17 22:40:23

爱的cappuccino发布于2015-4-21 22:45:40
我了解到了，植物的就在冰箱那里买的淡奶油跟牛奶瓶一样的盒子写着panna，动物性的就是panna p...

panna cuccina就是动物奶油吗

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风。。。 · 发表于 2016-1-17 23:57:34

楼主说的应该是黄油不是奶油。
分为动物黄油 burro 和植物黄油 margarina。
动物黄油胆固醇较高，但是味道纯正，植物黄油是人造黄油，不包含胆固醇，但是包含反式脂肪，对身体健康有害（不过我还是照用不误😖😖）
panna是奶油，一般都是用牛奶制造，也有用黄豆做的奶油

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≮_﹎蕶薍_灬 · 发表于 2016-1-18 10:27:52

爱的cappuccino发布于2015-4-21 22:45:40
我了解到了，植物的就在冰箱那里买的淡奶油跟牛奶瓶一样的盒子写着panna，动物性的就是panna per cucina没有冷藏，放在放鸡蛋附近，小盒牛奶盒一样的…

你好像搞反了。放冰箱里的是动物奶油植物的是没放冰箱的。里面已经有糖粉了。植物奶油比动物奶油稳定性好裱花容易多动物的裱花好要放冰箱要不会化。

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注册有什么用 · 发表于 2016-1-18 10:47:50

这是多久的帖子了了？？？

_tTLzT · 发表于 2018-11-7 21:29:13

放在冰柜里面还有稀奶油，怎么区分裱花的奶油和稀奶油

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[美食杂谈] 植物奶油和动物奶油的区别

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