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[美食问答] 什么样的打蛋器好用?

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发表于 2015-3-28 10:21:54 | 看全部
用掵垨護ヽn1 发表于 2015-3-28 00:00
就是要买电动的方便!奶油勒!哪种?做蛋糕是要低筋面粉吗

以前有人发过做蛋糕这些材料的帖子,休息时帮你找找哈!
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发表于 2015-3-28 11:27:48 | 看全部
蓝思 发表于 2015-3-28 05:37
那么,买那种打蛋器呢

看三樓和六樓
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发表于 2015-3-28 11:29:46 | 看全部
sellina 发表于 2015-3-27 23:47
对我来说是不可能的,对了亲,终于我还是败了个厨师机回来了

歡迎加入敗家一族

買了啥樣子的? 多少錢? 準備第一次做什么呢?
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发表于 2015-3-28 12:52:26 | 看全部

谢谢你。

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参与人数 1铜币 +4 收起 理由
-Bambù- + 4 不客氣^_^

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发表于 2015-3-28 16:04:46 | 看全部
家乐福9.9欧
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 楼主| 发表于 2015-3-28 16:09:40 | 看全部
蓝鸟 发表于 2015-3-28 09:21
以前有人发过做蛋糕这些材料的帖子,休息时帮你找找哈!

好的谢谢
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 楼主| 发表于 2015-3-28 16:10:03 | 看全部

电动打蛋器吗?
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发表于 2015-3-28 16:49:17 来自手机 | 看全部
-Bambù- 发表于 2015-3-28 10:29
歡迎加入敗家一族

買了啥樣子的? 多少錢? 準備第一次做什么呢?

买了个kenwood HMM770,303欧,亚马逊上拍的,比店里便宜好多,质量不错,买来3天了,还没有做过东西呢,打算过几天做土司,或者羊角包,希望会做的起来
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发表于 2015-3-28 16:59:18 来自手机 | 看全部
用掵垨護ヽn1 发表于 2015-3-28 00:00
就是要买电动的方便!奶油勒!哪种?做蛋糕是要低筋面粉吗

奶油看你用新鲜的还是那种植脂奶油,新鲜的就是冰箱里,PANNA FRESCO就是新鲜的奶油,做蛋糕基本用低筋看proteine 7-8的都是低筋面粉
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 楼主| 发表于 2015-3-28 17:03:05 | 看全部
sellina 发表于 2015-3-28 15:59
奶油看你用新鲜的还是那种植脂奶油,新鲜的就是冰箱里,PANNA FRESCO就是新鲜的奶油,做蛋糕基本用低筋看pro ...

谢谢告知
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发表于 2015-3-28 17:44:45 | 看全部
用掵垨護ヽn1 发表于 2015-3-28 00:00
就是要买电动的方便!奶油勒!哪种?做蛋糕是要低筋面粉吗

一般都是用低筋面粉的
你在看看这个,不知道是不是你想要的http://www.meishichina.com/Topic/CaiPu/NaiYouCake/
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发表于 2015-3-28 17:57:02 | 看全部
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 楼主| 发表于 2015-3-30 17:21:26 | 看全部
蓝鸟 发表于 2015-3-28 17:57
找到了亲,看看这个http://www.huarenjie.com/thread-2159523-1-1.html

很齐全谢谢了
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