教你如何弄孜然牛肉

阿田 · 发表于 2015-3-27 10:13:58

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？快速注册

×

本帖最后由阿田于 2015-3-27 10:17 编辑

0a9f9ad7c074c4ad1030f100ed759de7935cf637d956-wlfbpy_fw658.jpg

做法：
1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。
2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。
4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
5）撒上孜然芝麻即可食用。

蓝鸟 · 发表于 2015-3-27 11:11:44

感谢分享

蓝思 · 发表于 2015-3-27 13:50:21

牛肉好味。

漂浮 · 发表于 2015-3-27 22:39:13

谢谢分享