【DIY教程】上海菜饭

阿田

【上海菜饭】

原料： 大米 青菜。配料： 姜末。调料： 油 盐 鸡精。

做法：1，大米淘洗干净备用。

      2，青菜洗净切碎备用。

      3，米饭比平时做饭，要水少很多，平时做饭，要到手指关节的一半，做菜饭刚刚淹没米就好了。

      4，锅里放油，炒一下姜末。

      5，放入蔬菜炒均，都沾上油了即可，不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。

      6，米饭跳过来立刻打开，把蔬菜拌进去，盖上焖八分钟，即可。

cfda

谢谢分享

蓝思

简单。能吃饱。谢谢。