去其他国家：意大利西班牙德国美国英国荷兰奥地利瑞典更多国家

法国

论坛

luntan

华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 花色面点--西瓜包

12 / 2 页下一页

查看: 2500|回复: 28

花色面点--西瓜包

发表于 2012-5-3 20:34:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？快速注册

×

本帖最后由思傀于 2012-5-4 05:05 编辑

菜品口味：果味
主要工艺：蒸
所需时间：数小时
制作难度：高级
所用厨具：蒸锅

食材明细

面粉 550克
香橙酱 100克
草莓酱 100克

菠菜汁 50克
可可粉 20克
黑芝麻 30克
酵母 6克
泡打粉 6克

1

取面粉200克和100克草莓酱，适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面团。
2

另取200克面粉加入香橙酱，适量的酵母，泡打粉和黑芝麻【拍照时忘记放了】揉成面团。
3

剩下的面粉分别和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成绿色与褐色面团。一起醒发半小时。

4

搓条下剂子。
5

绿色剂子压扁擀成圆薄皮，褐色面团搓细条在圆皮上交叉搭出类似米字形的样子。
6

翻过来花纹朝外包入红色或黄色的面团。

7

包成圆形。
8

收好口，做出瓜蒂。
9

醒发好后如蒸笼蒸熟。

10

蒸好的西瓜包。

评分

参与人数 4	经验 0	金币 0	铜币 +17	收起理由
新其添			+ 3	华人街有你更精彩：）
Elizabeth1608	0		+ 5	感谢分享^_^
紫蝶	0		+ 5	感谢分享^_^
阿洁		0	+ 4	华人街有你更精彩：）

查看全部评分

回复

使用道具举报

一抹╭ァ妖娆为

发表于 2012-5-3 20:38:50 | 显示全部楼层

图片看不到也、

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 04:28:57 | 显示全部楼层

真好看。

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 06:42:14 | 显示全部楼层

有时间一定要自己动手试试做！

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 06:53:14 | 显示全部楼层

感谢分享

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 07:45:02 | 显示全部楼层

很漂亮，但感觉还有点难

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 08:06:09 | 显示全部楼层

谢谢分享

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 09:02:19 | 显示全部楼层

太有爱啦

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 09:42:19 | 显示全部楼层

好有特色

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 09:50:46 | 显示全部楼层

太花时间了，

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 10:06:37 | 显示全部楼层

哇小孩子肯定很喜欢

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 10:27:30 | 显示全部楼层

这个跟火龙果的做法一样诶

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 11:30:22 | 显示全部楼层

真漂亮啊

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 13:37:32 | 显示全部楼层

好看‘不一定好吃’

回复赞踩

使用道具举报

发表于 2012-5-4 15:28:52 | 显示全部楼层

太厉害了，，

回复赞踩

使用道具举报

12 / 2 页下一页

在本版发帖

扫描微信公众号