请教寿司各种汁水的做法

夜无情 · 发表于 2015-2-21 21:41:25

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说起来惭愧，学做寿司工作都快2年了，都不会调汁水，节油们有做寿司的高手愿意分享下技术不，教下调汁水的比例，寿司醋的比例。

全村最靓的仔 · 发表于 2015-2-27 18:30:16

我可以出售汁水配方！

VolCan · 发表于 2015-2-27 23:30:29

最见不得2楼这样的人了，

楼主，想要学习各种汁水，加我微信，免费送你几种

微信 Mine_CN

夜无情 · 发表于 2015-3-2 19:55:55

Mine、发表于 2015-2-27 23:30
最见不得2楼这样的人了，

楼主，想要学习各种汁水，加我微信，免费送你几种

谢谢，做了一年半的包餐寿司，换工作的时候才知道寿司有好多汁水要调，
所以想学几种，不怕节油们笑话，熟虾和八爪鱼都没弄过，以前上班的地方都是买现成的

VolCan · 发表于 2015-3-2 21:09:01

夜无情发表于 2015-3-2 19:55
谢谢，做了一年半的包餐寿司，换工作的时候才知道寿司有好多汁水要调，
所以想学几种，不怕节油们笑话， ...

不客气

陈大壮 · 发表于 2015-3-4 22:20:33

Mine、发布于5 天前
最见不得2楼这样的人了，

楼主，想要学习各种汁水，加我微信，免费送你几种

微信 Mine...

大神也教教我吧

来自: 华人街iPhone版

以上是历史消息 · 发表于 2015-3-6 03:20:44

我记得我以前工作的地方用水果熬汁水！很多老外喜欢！而且铁板的汁水和寿司的汁水都是一绝！可惜啊那会儿也没有注意错过了

来自: 华人街iPhone版

Amofei · 发表于 2015-4-13 01:46:15

Mine、发布于2015-2-28 00:30:29
最见不得2楼这样的人了，

楼主，想要学习各种汁水，加我微信，免费送你几种

微信 Mine...

我没有名字 · 发表于 2016-12-17 14:25:03

Mine、发布于2015-2-27 23:30:29
最见不得2楼这样的人了，

楼主，想要学习各种汁水，加我微信，免费送你几种

微信 Mine_CN

现在还可以教我吗

来自: 华人街iPhone版