说说食品标签&其他- 送给开食品店的，朝阳事务所原创

朝阳事务所

前言
今天一位未来的合作伙伴和朋友说了下认识我的经过，才让我惊觉好长时间没有写实用的原创文章了回报社会和喜欢我的网络朋友


从2006年就出各种招砖找茬求鲜花的文章，使我结识了很多素未蒙面的网络上的朋友，在我不知的情况下帮忙传播我及我工作室的名字
虽然不知道你的名字，非常感谢你，希望有缘相见，祝福你生活顺利快乐 ：）
你的朋友：森森/林


正文

楼主从事食品行业8/9年，从开始的稀里糊涂到后期的熟悉，遭遇N波大小BOSS突袭、定期检查、找茬最终练成了一身铁骨（笑）


boss：ASL卫生局 税务警 税务局


对于开食品店的，最可怕的终极BOSS自然是NAS，好在我们从来没有缘分碰面，不过却常得ASL大BOSS的青睐 T.T


简单的说一下食品店的规则：

• 整体的整洁，第一印象和为了卫生好
• 一定要参加和学习HCCP课程：法律规定及学习必要的基本知识
• 注意货物运输规定的问题：冰冻的和需要冷藏不敢随便运
• 所有商品都要有意大利语标签！
  

何谓所有？

• 一箱蔬菜？箱子上要有
• 一篮子零售的热包子？装包子的篮子外贴上
• 自己包装的绿豆红枣？包装上要贴抱歉
  

批发商没给贴？那就自己制作！

别想逃避责任，罚单还是你自己啃的


还有，食物不安全罚的是零售商先，毕竟消费者是从你这儿买的，你可得对他们负责，对吧？


标签ETICHETTA的要求

所有的标签必须要含有下述信息：

• 产品名字 NOME
• 成分 INGREDIENTI
• 产地 ORIGINE
• 引进意大利的批发商 IMPORTATORE
• 重量 PESO/CONTENUTO
• 生产日期若有 DATA DI PRODUZIONE
• 有效日期 DATA DI SCADENZA
• 警示，例如不适合三岁以下的儿童等到
  

例如菊花干，可以写成：


fiori di crisantemo essiccato
ingredienti: fiori di crisantemo (学名）
prodotto in Cina
importato da: XXX SRL -VIA XXX PRATO PO
peso: 100g
data di produzione: 01/01/2015
data di scadenza: 01/01/2017


上述是最简单粗暴的标签样本。


如何制作标签


1. 编写（excel或专业的标签软件）
2. 打印
3. 裁剪


标签纸名称：etichetta autoadesiva
推荐购买A4大整张的，打印好后可使用小刀自由切割，省钱省时。


虽然有些事很繁琐，麻烦，可这是必须要做的
当你选择食品行业了，为了自己的事业，消费者的保障和卫生局的虎视眈眈，该做的还是要去做。


祝朋友们事业/工作顺利 ：）


p.s. 斑竹，我申请精华！！！！

jac2013

不是说有些办事的不认便签吗，要你包装直接注明的

julius

都是操白粉的心，赚面粉的钱啊。主要有的太黑心过期发霉舍不得扔还卖，

意外好难

我可以提供标签打印机，方便快捷，不需要排版，价格又便宜，谁要可以发私信给我

hxb20090510

森森威武


来自: 华人街iPhone版

朝阳事务所

hxb20090510 发表于 2015-2-13 20:25
森森威武

谢谢 ：）

开到荼縻

膜拜。。。