华丽丽的菠萝饭！！！！！！！！！

馋嘴娃 · 发表于 2010-8-12 11:30:27

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材料：黄瓜，胡萝卜，洋葱，辣椒，扇贝丁（或虾仁）菠萝，  咖喱，米饭

第一步：  蔬菜切丁（一般都有青椒，胡萝卜，黄瓜，洋葱，玉米粒，菠萝丁）色泽搭配起来很好看。
      扇贝丁或虾仁，先用料酒和酱油腌一下，去腥味。
第二步：炒饭。  放油，加姜，葱，先炒扇贝丁，翻炒几下，放入蔬菜丁和咖喱，炒得差不多，放米饭。加盐即可。
第三步：  把热腾腾的炒饭放在挖好的菠萝里，盖上菠萝盖，一个完整的菠萝就好了，放微波炉微2分钟。。。。
第四步：先欣赏下美作品，然后大口咪西。。。嘿嘿

注：不要把菠萝肉都切丁炒饭，放一些即可，否则饭会太甜了。炒饭只要菠萝的香味就行。剩下的菠萝正好当饭后水果。

斌哥 · 发表于 2010-8-12 13:28:31

喜欢，我今天也刚刚买了个菠萝，明天做炒海鲜了，因为炒饭已经给你做了啊哈哈哈哈

miss_doris · 发表于 2010-8-12 13:30:27

是甜的把？

岂有此理 · 发表于 2010-8-12 20:26:42

是甜的把？
miss_doris 发表于 2010-8-12 14:30

东南亚那边的做法

还有些微辣更好吃

岂有此理 · 发表于 2010-8-12 20:27:01

我把题目看成了华丽都的菠萝饭

miss_doris · 发表于 2010-8-13 21:10:12

回复 岂有此理 的帖子

你是活人黄页吗？

梧雨 · 发表于 2010-8-13 22:20:34

刚好肚子饿了，看到这个炒饭要抓狂了，哈哈

老一代 · 发表于 2010-8-14 13:34:20

回复 岂有此理 的帖子

我第一个反应也以为是《华丽都的菠萝饭》，哈哈

知足的人 · 发表于 2010-8-21 14:56:26

我是看成，华丽的菠萝饭

lisa_wang · 发表于 2010-8-22 19:40:27

不放咖喱可以吗？很想做，家里就是没有咖喱粉，平时也不喜欢吃