干锅土豆片！

伊蓝 · 发表于 2015-1-5 08:44:56

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1．土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好；2．锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜；3．最后将土豆片放入锅中，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入蒜苗出锅。

蓝鸟 · 发表于 2015-1-5 08:52:33

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linda_amico29 · 发表于 2015-1-5 18:14:01

土豆干锅？好吃吗》

PRIMAVERA · 发表于 2015-1-5 18:15:09

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