请问街友这是什么菜？

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:32:43

Q-sushi 发表于 2014-12-20 23:27
没事！不过你有空做这个也沙拉也挺好吃！

　谢谢你，下次做试试看，真是好吃又减肥～～

江心屿@ · 发表于 2014-12-20 23:33:53

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-20 23:22
就是这个菜，你可以买一个，放冰箱可以放很久的，啥时候想吃就拿出来做。

[/quote]

日本人管它叫高丽菜，他们有时候还直接切丝来吃。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:34:10

阴暗的角落发表于 2014-12-20 23:25
...

不瞒你说！球菜放盐杀过后洗净放入白醋兑水加糖在冰箱放置三天，很脆的！[/quote]

　　谢谢回复，法国的这个包心菜我还真没买过，下次买半棵回来做试试

江心屿@ · 发表于 2014-12-20 23:35:02

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-20 23:32
　谢谢你，下次做试试看，真是好吃又减肥～～

也可以掰几片菜叶下来，做手撕包菜，加糖醋味道，也可以加花椒，很下饭。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:35:28

巴黎忘情草发表于 2014-12-20 23:25
...

那是你这家做的不好。我一看就就觉得不够细。我没机器自己切。我就很少 4，5片的切切很细 ...[/quote]

　　谢谢亲回复，家乐福有卖半棵的，１.５欧的样子～～

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-12-20 23:35:37

江心屿@发布于53 秒前
[quote]"齐天大圣LHY 发表于 2014-12-20 23:22
就是这个菜，你可以买一个...

台湾人也叫高丽菜的，难道他们和日本？

来自: 华人街iPhone版

飞翔的海帆 · 发表于 2014-12-20 23:36:56

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-20 22:49
　　老大，肯定不是圆白菜，像什么的根，我不知道是不是西芹的根？
...

吃过西芹的根法国做法，喜欢吃，这个不知道是不是，

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:37:00

[Еlenàヽ[V 发表于 2014-12-20 23:27
是不是fenocchio？

　　亲，还真是包心菜，一种貌似皮有点厚的那种，不是中国见到那种，我试试看，做了上来跟大家分享～～

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-12-20 23:38:09

齐天大圣LHY发布于4 秒前
[quote]"[Еlenàヽ[V 发表于 2014-12-20 23:27
是不是fenocch...

不是皮有点厚，是老外品种的那种，就是很硬的，而且有两个颜色，白色和红色

来自: 华人街iPhone版

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:38:35

-Bambù- 发表于 2014-12-20 23:32
那你拿來讓我尝尝

　来呗，冰箱里还有一盒呢，亲，我明天买棵做式看，味道不错的话，发上来与大家分享

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:40:32

江心屿@ 发表于 2014-12-20 23:33

日本人管它叫高丽菜，他们有时候还直接切丝来吃。[/quote]

　　高丽菜是包心菜　或卷心菜我都知道，但品种不一样，做法还是有区别的，中国一般吃的包心菜叶子薄

-Bambù- · 发表于 2014-12-20 23:41:23

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-20 23:38
　来呗，冰箱里还有一盒呢，亲，我明天买棵做式看，味道不错的话，发上来与大家分享
...

買啥呀?

766466 · 发表于 2014-12-20 23:41:31

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:41:54

飞翔的海帆发表于 2014-12-20 23:36
吃过西芹的根法国做法，喜欢吃，这个不知道是不是，

　刚开始我也认为西芹根，可上面有街友说是包心菜做的，我有时间两种都买回来试试

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-20 23:42:43

[Еlenàヽ[V 发表于 2014-12-20 23:38
不是皮有点厚，是老外品种的那种，就是很硬的，而且有两个颜色，白色和红色
...

　　红的我家现在还有呢，听竹子的用水养着呢～～～

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街