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luntan
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蛋白椰蓉球!!好想吃哇~!~

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发表于 2014-12-13 08:36:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.将80克椰蓉和奶粉;糖;低粉混合好;


2.蛋白用筷子打散后加入到1的混合物中;

3.将2混合好成面团,搓成一个个直径大概2.5cm的小球;

4.将小球在之前用剩的椰蓉里滚一圈;

5.放到预热好的烤炉180度烘25分钟;

6.然后200度2分钟上色,出炉。~~~


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参与人数 2经验 0 铜币 +8 收起 理由
秋叶 + 3 感谢分享^_^
蓝鸟 0 + 5 感谢分享^_^

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发表于 2014-12-13 09:21:10 | 显示全部楼层
这个不难,有时间试一试

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
haidy + 3 太给力了~~

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发表于 2014-12-14 02:45:18 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2014-12-17 09:50:46 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-12-13 09:21
这个不难,有时间试一试

哈哈,对你这个大厨师来说,当然不难咯
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发表于 2014-12-17 10:40:46 | 显示全部楼层
拍照问题吗? 看上去有点焦有点硬。。。
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发表于 2014-12-17 11:41:02 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-12-17 18:19:37 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-12-17 19:06:18 | 显示全部楼层
大爱呀,谢谢分享
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发表于 2014-12-28 22:15:57 | 显示全部楼层
 怎么烤黄了???
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 楼主| 发表于 2015-1-7 09:20:10 | 显示全部楼层
6262748 发表于 2014-12-28 22:15
 怎么烤黄了???

一烤颜色自然就变咯
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