如何选餐馆？你会选择怎么样的店面？

rdhdeg · 发表于 2014-12-5 01:29:41

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如果你开一个日餐你会选择怎么样的店面？
1.买一个现成的有fond的起码30W以上才有钱赚，
2.还是买一个便宜的老外餐馆改成日本餐？10-20w左右的

758359351 · 发表于 2014-12-5 01:30:45

选择题。

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758359351 · 发表于 2014-12-5 01:31:45

看你自己的想法。也要看店的价格。地理位置

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rdhdeg · 发表于 2014-12-5 01:32:03

758359351 发表于 2014-12-5 00:30
选择题。

也可以谈下你的想法

日阿好 · 发表于 2014-12-5 03:43:04

站在路上看办公楼就已经知道了了不起

可怕 · 发表于 2014-12-5 04:10:41

楼主厉害还要开日本餐！！巴黎的日本餐抬头不见低头见啊。

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T.Indy · 发表于 2014-12-5 07:41:56

本帖最后由 T.Indy 于 2014-12-5 06:58 编辑

这两条我一条都不选
日本餐蓬勃的时代已经过去了
现在基本上在巴黎或附近的郊区
只要有红绿灯的地方就有日本餐
日本餐的数量事实上已经多得可怕了

再说刚开门的日本餐很难找到新客户
除非又是打价格战了
但如此一来
想要赚钱便会辛苦困难得多

要创业动不动就要几十万的投资
而这钱通常都是借来的
一旦生意失败
要把这钱还完都不晓得要何年何月了

既然如此
那就搞个新鲜的
还很少人搞的
成功的机会还大一些
如自己没这种新的概念
不晓得该如何搞新花样的饭店的话
那我就建议先不要急着开门做生意赚钱
要先充实自己或是自己多一点上街去看看别人是怎么搞的
找到自己觉得好的模式之后
再研究自己做的可能性

不要再拿自己和别人的钱冒险来开那些全无把握赚钱的普通没特色的日本餐或是外卖店了
免得让这些钱和自己的心血随时都会
覆军异域
匹马无归

喝咖啡的天堂 · 发表于 2014-12-5 11:07:44

说的是，贸贸然杀进去还不如好好观察他人怎么做的。

rdhdeg · 发表于 2014-12-5 11:24:23

T.Indy 发表于 2014-12-5 06:41
这两条我一条都不选
日本餐蓬勃的时代已经过去了
现在基本上在巴黎或附近的郊区

?分析的非常有道理！我是有那么一点自己的想法在里面和特色不知道可行不再看看现在的经济太不景气了

wendie553 · 发表于 2014-12-5 13:47:07

日餐，我这里地铁站两站之间的距离，四家日本餐，一家wok

留学生小王同学 · 发表于 2014-12-5 15:21:38

T.Indy 发表于 2014-12-5 06:41
这两条我一条都不选
日本餐蓬勃的时代已经过去了
现在基本上在巴黎或附近的郊区

不容易赚钱不等于没法赚钱

吸引顾客不一定要打价格战，有时候越便宜越没人来，要出新

joan789 · 发表于 2014-12-5 15:37:52

交学费，太昂贵了。

martinchi · 发表于 2014-12-5 16:01:26

7楼，你该在2楼

xuecongjie · 发表于 2014-12-5 16:30:11

开来开去就那几个，永远跳不出那个圈。

来自: 华人街iPhone版

T.Indy · 发表于 2014-12-5 17:42:18

留学生小王同学发表于 2014-12-5 14:21
不容易赚钱不等于没法赚钱

吸引顾客不一定要打价格战，有时候越便宜越没人来，要出新

我只是建议如楼主般还没创过业的街友们
因为现在的大环境不好
日本餐又已太多了
我觉得要创业选择开日本餐路途既遥远又费力
还是谨慎一些比较好

这些话并不是对那些商业奇才或懂得推陈出新的做饭店的高手而发的

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