请街友帮忙REC问题

匿……

请考过REC的街友帮忙，REC到底要读多少小时，全意大利通用，用于开食品店和酒吧，读5天的REC能在什么地方开店，急急急

迷恋车狂

酒吧餐馆120个小时 食品店60个小时 路过顶 没创业所以没有考

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意大利每个大区的法律都不一样，所谓的rec的小时是由大区的法律而定的。在都灵(Piemonte），米兰(Lombardia）这些地区，现在的法律规定都还是120小时的。所以你如果在都灵或米兰上一个只要40或80小时的课程，那你的rec肯定是无效的。托斯卡纳大区3年前也是120小时的，前年变成80个，直到去年的6月份才被缩短到40小时。就比如在米兰考要初中毕业证书一样，只要你有初中毕业证书你就可以考，无论是意大利哪个地方的(每个初中的课程和小时都是不一样的）初中毕业证书，甚至中国的也可以。所以课程多少小时不是主要的，因为每个大区的法律都可能有点不一样，最重要的是你去的学校必须是有大区授权的学校，一般这种学校都不是私人的，而是意大利几个最大的商会的附属学校，比如ASCOM、CONFCOMMERCIO和CONFESERCENTI。和我们华意合作的是ASCOM商会的附属学校，所以请各位放心。

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喜洋洋8 发表于 2012-4-26 21:48
特别想在威尼斯大区用

你好，我的意思是如果你在VENETO大区用40 个小时考出来是没有用的，因为如果我没有记错的话，VENETO大区最少的是100小时的。而在TOSCANA考出来的是可以在意大利任何地方用的，包括VENETO，因为是大区授权和认可的。很多人说有些地方的REC在某些城市不可以用，可能是因为有些地方，比如GENOVA的REC是分两种的，一种是Somministrazione(开酒吧和餐馆）另一种是 Alimentare(食品点用的）。有些人只读了Somministrazione却想食品店，那是不可以的，或读了Alimentare却想开酒吧。GEnova也有2本证一起考的，只是时间比起单哥课程要长一点。我不知道意大利还有那些地方是两本证分开的，所以有想考的同学报名之前注意要先问清楚学校。我们的40小时课程是包括2本证和HACCP的，而且VENETO一定可以用，因为前几批学生里面有好多都是从VENETO大区过来的。