【DIY教程】黄金鸡肉卷

阿田 · 发表于 2014-11-25 08:59:56

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【黄金鸡肉卷】
1．糯米洗净加水蒸成糯米饭；

2．榨菜，胡萝卜，和泡好的香菇分别切碎备用；

3．把鸡琵琶腿去骨去筋，用肉锤或刀背敲打到至原来的两倍大；

4．抹上料酒，撒少许盐，胡椒粉稍腌。把蒸好的鸡肉卷依次裹上生粉，蛋液和面包糠；

5．入油锅炸至表面金黄即可。

蓝鸟 · 发表于 2014-11-25 09:34:56

感谢分享

翁大人 · 发表于 2014-11-25 14:13:53

个人觉得是否少了一步是不是把那些榨菜啊胡萝卜啊香菇用腌好的鸡肉包在一起然后去蒸再然后炸呢还是怎么着炸完了腌好的鸡肉在把榨菜胡萝卜包在内呢亲

今夜你会不会来 · 发表于 2014-11-25 16:53:57

57611009 · 发表于 2014-11-25 20:25:36

谢谢分享

linda_amico29 · 发表于 2014-11-25 22:28:58

这值得试试～～

SOLESOLE · 发表于 2014-11-30 03:23:03

謝謝分享

SOLESOLE · 发表于 2014-11-30 03:23:04

謝謝分享

cfda · 发表于 2014-12-1 00:55:47

谢谢分享

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