花色面点-火龙果

芯薍 · 发表于 2012-4-26 19:04:59

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

本帖最后由思傀于 2012-4-27 08:26 编辑

原料：

面粉600克、草莓酱100克、菠菜汁50克、黑芝麻50克、糖40克、酵母6克、泡打粉5克。

做法：

1、面粉分成300克，200克，100克三份。分别加入温水和黑芝麻，草莓酱，菠菜汁以及酵母、泡打粉、糖揉成三色面团。醒发半小时。

2、将三种面团分别搓条下剂子。

3、把草莓酱面剂子擀圆皮，菠菜汁面剂子搓细条围绕圆皮压扁。

4、包入黑芝麻面团。成火龙果样的椭圆形。刀剪出外皮的形状。发半小时入蒸笼蒸熟。、切开之后有点火龙果的感觉。

哈啦宝宝 · 发表于 2012-4-26 20:23:02

转载的图片打不开，全是叉叉

花之秀 · 发表于 2012-4-26 20:35:19

什么东东

芯薍 · 发表于 2012-4-26 21:20:48

hala-baobao 发表于 2012-4-26 20:23
转载的图片打不开，全是叉叉

现在可以了

芯薍 · 发表于 2012-4-26 21:20:58

花之秀发表于 2012-4-26 20:35
什么东东

可以看到图片；额

小妞妞 · 发表于 2012-4-26 21:38:36

看起来不错啊。。不会做啊

芯薍 · 发表于 2012-4-26 21:44:56

小妞妞发表于 2012-4-26 21:38
看起来不错啊。。不会做啊

做这些还是需要一点天分我就只能看看了

meli · 发表于 2012-4-27 01:06:33

谢谢分享

爱购中国 · 发表于 2012-4-27 05:23:23

这个面点好安逸~~喜欢

PRIMAVERA · 发表于 2012-4-27 08:38:36

做的真漂亮啊

百合依然 · 发表于 2012-4-27 09:29:30

真漂亮。

冰红茶 · 发表于 2012-4-27 10:54:19

真的好像哦

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-4-27 16:17:52

看起来真不错啊，好吃么。

阿洁 · 发表于 2012-4-27 17:03:45

小妞妞发表于 2012-4-26 21:38
看起来不错啊。。不会做啊

楼主把步骤写的很详细，你试试看?

芯薍 · 发表于 2012-4-27 19:16:28

红太狼的平底锅发表于 2012-4-27 16:17
看起来真不错啊，好吃么。

这个没有吃过就不知道味道怎么样了

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 花色面点-火龙果