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气候因素导致2014年杜罗河葡萄产量减少10% ...
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气候因素导致2014年杜罗河葡萄产量减少10%
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发表于 2014-10-29 06:53:46
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欧浪网10月27日报道,据葡萄牙《新闻周刊》报道,根据当地行业代表协会AVID的报告,由于2014年是气候典型不稳定的一年,葡萄牙整个杜罗区(Douro)的葡萄产量出现了大约10%的年度跌幅。
杜罗河葡萄产量下降10%
该报告称,今年的收成特点是“由于气候条件对果实成熟的影响以及疾病和瘟疫的影响”所导致的“各地区和各葡萄等级的巨大的收获差异性”。
该组织预计产量将减少10%,因其葡萄产量的预期是23.5万pipas,但结果是22.1万。一个Pipas相当于550升酒桶。
该协会进一步解释说,由于一月、二月、七月和九月高浓度的沉淀,加之受气候不稳定的影响(例如六月至七月的雷雨风暴),今年是特别是不寻常的一年。
另外,1月和八月也表现得特别不寻常,前者是异常温暖,而后者则是异常寒冷的状态。
恶劣的天气和湿度水平的提高,导致了不同的葡萄园不得不采取措施来对抗霉菌和霉变的发生。
在提前两个星期开始采摘后,收获过程分成了两组进行,今年的葡萄在糖份和酸水平,以及酚醛条件方面都具有良好的质量。
然而,从九月中旬开始的降雨一直持续到10月份,造成葡萄在酿酒性能方面的质量水平降低。
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