草莓大福

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:45:18

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本帖最后由蓝鸟于 2014-10-12 12:52 编辑

2014、4、2 061.JPG

材料：糯米粉、玉米淀粉、草莓、白糖、红豆沙、植物油、手粉、水
做法：草莓去叶洗净控干备用、平底锅提前炒好手粉
         红豆沙分成六份、搓成圆球后压扁、包住草莓
         露出一点点草莓尖、大约四分之三的高度备用
         糯米粉和玉米淀粉混合均匀、加水搅拌成粉浆
         放入蒸锅蒸二十分钟后取出来、用擀面杖捶打
         手上沾点手粉、把面团分六份、取一份擀成皮
         将草莓头朝下放中间、包好收口滚点手粉即可

步步倾心 · 发表于 2014-10-9 20:48:41

可口诱人。来一个把！

来自: 华人街iPhone版

龙旋风 · 发表于 2014-10-9 20:48:46

没沙发坐板凳

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-9 20:49:55

　　你是十八般面艺全会啊～～

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:51:11

本帖最后由蓝鸟于 2014-10-9 21:57 编辑

步步倾心发表于 2014-10-9 21:48
可口诱人。来一个把！

谢谢你！来了

龙旋风 · 发表于 2014-10-9 20:51:16

好漂亮

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:51:47

龙旋风发表于 2014-10-9 21:48
没沙发坐板凳

好速度啊

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:52:13

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-9 21:49
　　你是十八般面艺全会啊～～

过奖了，没事就练练

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-9 20:52:27

　　最后一道工序，为防粘手用的面粉是什么面粉，是生的吗？

龙旋风 · 发表于 2014-10-9 20:52:45

蓝鸟发表于 2014-10-9 21:51
好速度啊

本来还以为是沙发呢

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:55:35

龙旋风发表于 2014-10-9 21:51
好漂亮

谢谢亲，喜欢就好

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:56:04

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-9 21:52
　　最后一道工序，为防粘手用的面粉是什么面粉，是生的吗？

是用20克糯米粉炒熟的

他喜欢叫我乐 · 发表于 2014-10-9 20:56:10

口水啊……

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-10-9 20:56:38

龙旋风发表于 2014-10-9 21:52
本来还以为是沙发呢

板凳也不错呢

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-9 20:57:35

蓝鸟发表于 2014-10-9 21:52
过奖了，没事就练练

　　我是没事就在院子里找小虫子玩

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