咖啡MAROCCHINO

3893451889 · 发表于 2014-9-8 14:06:47

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新手问咖啡MAROCCHINO大家都是怎么做？有放巧克力酱是哪种？哪里买啊，能不能给看下图片？谢谢！

失去的诺言 · 发表于 2014-9-8 16:22:09

清晨梦 · 发表于 2014-9-8 16:28:25

一般的Marocchino其实就是多加cacao。有些酒吧里面还会加nutela。就是把nutela挤在杯子下面边缘。

来自: 华人街iPhone版

3893451889 · 发表于 2014-9-8 16:53:06

本帖最后由 3893451889 于 2014-9-8 17:05 编辑

清晨梦发表于 2014-9-8 16:28
一般的Marocchino其实就是多加cacao。有些酒吧里面还会加nutela。就是把nutela挤在杯子下面边缘。
...

nutella 就是夹面包的巧克力酱不？是不是弄出来放一个挤挤的瓶子里,还是超市有买稀一点的现成的？

瀡鈊 · 发表于 2014-9-8 17:11:13

你可以去老外的酒吧点一杯喝一下，看看他们怎么做的就知道了啊！

来自: 华人街iPhone版

清晨梦 · 发表于 2014-9-8 21:40:33

3893451889发布于4 小时前
[quote]"清晨梦发表于 2014-9-8 16:28
一般的Marocchino其实就是多...

就是超市的那种。应该都是放在一个容器里然后挤到杯子里。

来自: 华人街iPhone版

晓晓流年 · 发表于 2014-9-8 21:47:52

你可以买罐装的，拿勺子摸到杯子底就好了！剩下的可以夹N多次面包！

来自: 华人街iPhone版

晓晓流年 · 发表于 2014-9-8 21:49:59

抹netella，打咖啡，倒牛奶泡沫，最后撒上CACAO粉就好了！

来自: 华人街iPhone版

留filippo · 发表于 2014-9-8 21:58:43

我们这边是用crema代替牛奶泡沫的当然还有cacao

来自: 华人街iPhone版

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