这条鱼怎么烧好？

风吹裙起pp爽 · 发表于 2014-9-1 12:06:50

看着鱼的鳞很小。应该鱼肉很嫩的。比较建议清蒸。

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意国奋斗aaa · 发表于 2014-9-1 12:09:02

先加葱白生姜蒸熟,然调葱油汁酱油一半醋多一半加味精小许麻油调好淋在鱼上面，然后葱切丝放在鱼上面，锅里倒入油烧热到冒畑注意油要烧很烫淋在葱丝上，一直色香味葱油鱼做好了，再来并啤酒或红酒边喝边吃边吹牛回味无穷，所谓酒逢知己千杯少就能深能体会了哈哈

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321_王八蛋 · 发表于 2014-9-1 12:11:33

菊爆。。

diorhomme · 发表于 2014-9-1 12:13:01

把它阉咸了配饭好

意国奋斗aaa · 发表于 2014-9-1 12:14:24

再补充一下醋最好用中国店买的没老外醋那么酸而且又香祝楼主好味口

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唐佰￠☆ve · 发表于 2014-9-1 12:17:04

水煮活鱼……！！！

一切从零开始 · 发表于 2014-9-1 12:18:41

serena91发布于10 分钟前
不会烧的话就生吃吧哈哈

我也想阿、生吃太让费了

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透明的泪水 · 发表于 2014-9-1 12:18:48

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一切从零开始 · 发表于 2014-9-1 12:21:37

意国奋斗aaa发布于11 分钟前
先加葱白生姜蒸熟,然调葱油汁酱油一半醋多一半加味精小许麻油调好淋在鱼上面，然后葱切丝放在鱼上面，锅里...

谢谢、你说的我应该知道怎么做了…第一次下厨比上班还累！

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serena91 · 发表于 2014-9-1 12:23:53

透明的泪水发布于3 分钟前
[quote]"serena91发布于12 分钟前
不会烧的话就生吃吧哈哈"

...[/quote]

哇你心地好好哦

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灿灿、帅萌哒 · 发表于 2014-9-1 12:32:02

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一切从零开始 · 发表于 2014-9-1 12:35:12

灿烂、帅萌哒发布于2 分钟前
这是条好鱼可以炖起来吃，不过难道大，外行人炖的腥味大

是阿！被我糟蹋了、很新鲜

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yecurry · 发表于 2014-9-1 14:21:21

LZ 你想怎么烧。。。

一切从零开始 · 发表于 2014-9-1 14:23:24

yecurry发布于39 秒前
LZ 你想怎么烧。。。

现在还没有想好是清蒸、红烧、炖、有什么好建议？

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胡虎 · 发表于 2014-9-1 14:25:56

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[美食问答] 这条鱼怎么烧好？

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