凉拌金针菇

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-8-26 11:18:56

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清脆爽口的很适合夏季食用，亲们可以动手试一试，很简单哦！
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料金针菇250g黄瓜半根辅料蒜少许青椒适量红椒适量葱少许鸡粉少许盐适量香油少许
凉拌金针菇的做法步骤

1.洗净黄瓜与金针菇，黄瓜去皮

2.蒜，青红椒，葱洗净切成碎粒

3.金针菇过水，熟了捞出拌入少许盐和香油

4.用刨皮刀把黄瓜刨成薄片

5.黄瓜薄片中心放入几根金针菇，然后向一个方向卷起

6.摆在盘中

7.把切碎的青红椒和蒜一起在油锅中爆炒，放入少许盐，鸡粉，生抽和少许水。

8.浇在金针菇上，再撒上葱花即可

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L ong · 发表于 2014-8-26 11:46:03

好吃吗？，，，，，，

6月4号 · 发表于 2014-8-26 11:50:08

谢谢分享··

蓝鸟 · 发表于 2014-8-26 12:55:14

谢谢分享

院长 · 发表于 2014-8-26 13:30:36

金针菇，see you tomorrow，多么洋气的名字

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