- 积分
- 4426
注册时间2012-2-29
最后登录1970-1-1
在线时间 小时
|
马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?快速注册
×
【老醋花生】
食材:花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香油适量、红尖椒适量
做法:
1)花生挑选干净,洗净控水。
2)锅里添足油,油七成热时倒入花生。
3)细火炸制花生噼啪响声变小,花生微黄后捞出,控油备用。
4)洋葱去老皮,切小丁。
5)红尖椒洗净切碎。
6)干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7)调入适量精盐。
8)倒入三汤匙白糖,小火煮开后关火。
9)调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10)料汁晾凉后倒入炸花生。
11)倒入切好的洋葱粒、红椒粒,调入香油拌匀即可。
|
|