惹味蒜香排骨

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-7-27 01:56:06

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主料排骨辅料蒜头，生粉，盐，鸡精
惹味蒜香排骨的做法步骤
1.排骨中段500克，斩小段，洗干净，清水泡10分钟换水再洗一次，沥干。
2.排骨加盐，少许生粉抓匀。
3.蒜头一大颗，放入料理机打碎，倒入排骨中，抓匀，冷藏一小时
4.油7成热，排骨一快块放入，炸金黄。捞起

5.油温升高，倒入继续炸20秒左右，捞起即可。

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-7-27 08:53:18

谢谢分享

如家唐人街1号 · 发表于 2014-7-27 09:32:14

谢谢分享

程心怡 · 发表于 2014-7-27 09:47:57

应该很难那

6月4号 · 发表于 2014-7-27 10:06:55

不支持网图···

重来2013 · 发表于 2014-7-27 14:32:37

ガ天意ガ恋 · 发表于 2014-7-27 14:56:20

这个好吃，我做的很拿手，杭帮菜，以蒜泥味为主。

来自: 华人街iPhone版

lisa wang · 发表于 2014-7-27 19:58:00

谢谢分享

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