辣椒炒鸡蛋

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-7-26 17:11:46

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豆果网

这道菜不管是叫鸡蛋炒辣椒也好，还是辣椒炒鸡蛋也好。味道那真是没得说，从小老爸就给我炒这个，今天我也露一手。哈哈...
难度：切墩(初级)主料小尖椒120g鸡蛋2个辅料盐少许糖1勺醋2勺油适量
辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1.准备材料

2.辣椒切丁，鸡蛋两枚

3.锅中倒油，油热后倒入切好的辣椒丁，翻炒。炒时间长了辣椒会很呛鼻子，注意开窗通风。

4.在辣椒上淋上一层蛋液，稍等15秒左右，进行翻炒。加入糖、盐、醋。翻炒几下就可以出锅了。

5.又酸又辣的下饭菜
 

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舞蝶梦中飞 · 发表于 2014-7-26 17:16:49

这道菜我也经常做。不错

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joyce15 · 发表于 2014-7-26 17:19:52

三春晖 · 发表于 2014-7-26 17:21:10

这样也拿出来溜溜！

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如家唐人街1号 · 发表于 2014-7-26 17:23:09

谢谢分享

尐溴溴 · 发表于 2014-7-26 17:48:14

这个辣椒应该不是很辣那种上次我也买过

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lisa wang · 发表于 2014-7-26 17:56:22

下次试试

jede · 发表于 2014-7-26 18:27:01

太可怕啦

開心健康 · 发表于 2014-7-26 19:10:48

语法难 · 发表于 2014-7-26 19:20:44

从来没看过辣椒炒鸡蛋

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齐天大圣LHY · 发表于 2014-7-26 19:37:47

　　中午做辣椒炒西经柿　到现在肚子里还火热热

红糖水 · 发表于 2014-7-26 19:40:33

辣吧

。。。。

快乐的梦婷 · 发表于 2014-7-26 21:33:11

感谢分享

tl1676 · 发表于 2014-7-26 21:34:51

不加醋的话会更香。。。

爱你一万年1 · 发表于 2014-7-26 21:39:07

吃了辣椒实在受不了

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