英国烈酒总汇，送礼佳品

不怕水的鱼

烈酒的英文为“spirits”，是高浓度烈性酒的统称，我们了解的伏特加（vodka），威士忌（whisky），杜松子酒（gin），朗姆酒（rum）和龙舌兰酒（Tequila）都属于烈酒，也被称为“蒸馏酒”。国内熟悉的烈酒，那就是大北京的二锅头啦。在烈酒中，威士忌和杜松子酒英国产的最有名，最具有代表性，送礼佳选呀！下面上值得送人的英国烈酒名单。Beefeater Dry London Gin


杜松子酒，产自伦敦，在各大超市都可以买到，还有一款比较高级的叫做“Beefeater 24”，酒厂在南伦敦，可以买票参观。官网：www.beefeatergin.com
Bell’s Original Blended Scotch


苏格兰最老的威士忌品牌之一，产量也是最大的，现在已经归属于Diageo集团旗下，源于Perth，酒厂可以参观。官网：www.bells.co.uk
Bloodshot Original Vodka Spirit


很有意思的一种伏特加，混入了很多香料，非常难酿造，被称为“Bloody Vodka Spirit”。2009年被老板在伦敦Notting Hill家中酿造成功，是非常年轻的一个伦敦品牌。整体设计感觉也很现代，但酒好像不是在英国境内酿造的。官网：www.bloodshotvodka.com
BLOOM Gin


杜松子酒，被Telegraph评为世界上最好的10个杜松子酒第二名，产自英格兰Cheshire。瓶子好好看！官网：www.bloomgin.com
Bombay Sapphire


这款酒虽然名字是印度孟买，但其实是英国酿造的。1761年英国就有了，国内叫“孟买蓝宝石金酒”，这名字是多么的高大上！价格确是很亲民的。官网：www.bombaysapphire.com
Chase Original Vodka


伏特加，2010年被San Francisco Spirits评为世界最好的伏特加，产自英格兰Herefordshire，这个酒好像真的很不错的样子，很多媒体都报道过它。官网：www.chasedistillery.co.uk
edible English Garden Worm Gin


这个牌子相信很多人Selfridges里面有见过，edible其实是个卖虫子零食的品牌，总部在Kent，但这款重口味的杜松子酒，没忍心从单子上滑掉……如果觉得这个太恶心了，它们还有各种虫子糖，官网：edible-shop.com
Edinburgh Gin


有不同口味的杜松子酒，像接骨木花和覆盆子，产自爱丁堡。第一次接触是在John Lewis的圣诞媒体发布会上，喝过一次带果味的，除了浓烈一点，但味道很甜！女孩子应该会喜欢。官网：www.spencerfieldspirit.com
Gordon’s Special Dry London Gin


杜松子酒，产自伦敦，绿色的瓶子在超市常能见到，1769年就有了，百年老牌啊。官网：www.gordons-gin.co.uk
Grant’s


著名苏格兰威士忌，家族企业。创始人William Grant在1866年的圣诞节于苏格兰的酒厂生产出了第一滴Grant’s威士忌。官网：www.grantswhisky.com
Old Salt Rum


据说是唯一一个在英国酿造的朗姆酒，产自剑桥，翻译过来是“老盐朗姆”么？英国的朗姆酒在全球不是很知名，这个牌子木有官网，但有零售商卖，比如Fortnum and Mason。
The Famous Grouse


“著名的松鸡”威士忌产自苏格兰高地，也是个老牌。酒厂可以参观，在各大超市也常能买到，只需要记住这只瞭望远方的鸡。官网：www.thefamousgrouse.com
关于以上酒都应该怎么喝，我也在这里介绍一下。每个牌子的酒就算是同一种类，也会在配方和原料上有不同，但是喝法调配是相对比较统一的。比如威士忌搭配冰块是最好的，还有就是兑可乐。杜松子酒一般都是做鸡尾酒，最常见的就是搭配雪碧，加冰，放柠檬汁，其他杜松子酒网站上也会有不同的调酒配方。朗姆酒是mojito（莫吉托）必放的材料，放红糖，柠檬汁，薄荷叶和苏打水即可。伏特加的话，可以制作超多种不同的鸡尾酒，参考Chase网站。

片刻享受

好像不全是英国产的吧！